类型： 港台综艺 地区： 香港 年份： 2023 详情
主演： 廖慧仪 伍韵婷
简介：香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。…
于美人,胡瓜,曹兰,谢哲青,高伊玲,钟欣愉
曾国城,蔡尚桦
何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
安心亚,黄镫辉,蔡秋凤,游安顺,李?,郁方,风田,方志友,何笃霖,张秀卿,宋柏纬,孙可芳,伊正,林美秀,陈汉典,黄姵嘉
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